Rosarito se viste de fiesta con dos grandes festivales

El Comité de Turismo y Convenciones dio a conocer la realización del XXXIV Festival del Pescado y el Marisco y del Rosarito Beer Fest 2026, dos eventos que tendrán lugar en julio y agosto, con una oferta que combinará gastronomía, cerveza artesanal, concursos culinarios y espectáculos musicales.

Estos festivales muestran la riqueza gastronómica y cervecera de Baja California, además de generar una importante afluencia de visitantes que benefician a distintos sectores económicos de la región.

El XXIV Festival del Pescado y el Marisco se realizará el 22 de agosto, a partir de la 1:00 de la tarde, en el Rosarito Beach Hotel, con la participación de alrededor de 25 restaurantes quienes presentarán propuestas gastronómicas elaboradas con pescados y mariscos de la Región, proyectándose una afluencia de cerca de 2 mil asistentes.

En este evento se ha integrando a productores, universidades y restaurantes en un concurso culinario donde el protagonista será el producto del mar de nuestra entidad, además de actividades gastronómicas y presentaciones musicales.

El programa incluirá demostraciones gastronómicas como el rompimiento de atún, degustaciones de sardina, ostión y almeja, así como un concurso organizado junto con la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California, en el que participarán equipos conformados por restaurantes, productores y estudiantes de gastronomía, promoviendo el sello Garantía Baja California.

Con el costo del boleto los asistentes podrán disfrutar de 10 degustaciones gastronómicas, 5 degustaciones vinícolas, un completo programa artístico musical, además del concierto en vivo de la reconocida banda Elefante.

En tanto, Luis Reyes Zanabria, organizador del Rosarito Beer Fest y presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Playas de Rosarito, indicó que la octava edición del festival se llevará a cabo el 18 de julio en el Hotel Las Rocas Resort & Spa.

En dicho evento, apuntó, participarán cervecerías artesanales de Rosarito, Tijuana, Mexicali y otros municipios, además de gastronomía local, tres escenarios musicales y acceso a las instalaciones del hotel mediante el boleto de entrada.

“La cerveza artesanal de Baja California se ha convertido en un referente nacional e internacional, y este festival permite que más personas conozcan la calidad de nuestros productos, al mismo tiempo que apoyan a productores y negocios familiares de la región”, afirmó.

Cabe mencionar que tanto el Festival del Pescado y Marisco Rosarito 2026 y el Rosarito Beer Fest son eventos con causa, ya que parte de lo recaudado será destinado al DIF Playas de Rosarito, apoyando los programas de asistencia social que benefician a las familias del municipio.

Los boletos ya se encuentran disponibles, para el caso del Festival del Pescado y el Marisco se pueden adquirir a través de Boletea.com y en Xantina Brunch & Bistro y para el Rosarito Beer Fest en la plataforma Evenbrite.

Finalmente, los organizadores extendieron la invitación al público a disfrutar de ambos festivales, los cuales ofrecerán experiencias para toda la familia con propuestas gastronómicas, música en vivo y productos elaborados por talento bajacaliforniano, fortaleciendo la promoción de Rosarito como un destino para el turismo culinario.