La flor de cempasúchil viste los arroyos y cañones

Por Delia Ruelas

Con gran expectativa se preparan los agricultores del municipio para levantar la cosecha de cempasúchil, la cual será vendida en otros municipios de Baja California y el sur de California en Estados Unidos.

Desde la carretera escénica Rosarito Ensenada se percibe un color anaranjado único, que embellece el paisaje del Cañón Rosarito,  desde finales de agosto Jorge Hinojo González, sembró la famosa flor de muertos o de cempasúchil en el Rancho El Carrizo.

Jorge Hinojo González.

Hinojo también se dedica a la siembra de girasol aunque la flor de mayor demanda es la de cempasúchil. Aunque fueron escasas las lluvias no se  mermó  la producción de la flor en el Rancho El Carrizo, señaló  Hinojo sin el afán de presumir,  que su cosecha fue mejor que en otros lugares agrícolas como El Descanso, esto por la cercanía con los pozos de agua, por lo tanto  también se preparan otras cosechas como la lechuga que será vendida a nivel local.

En los ranchos la venta directa de la flor varía entre los 10 a 15 pesos, por mazo y en algunas florerías el precio máximo llega hasta los treinta pesos, durante el tradicional Día de Muertos, por lo que desde la última semana de octubre llegan compradores a los ranchos para surtirse.

Además de la hermosa  función decorativa durante el Día de Muertos la flor de cempasúchil conocida en Estados Unidos como Mary Gol,  también es utilizada en la fabricación de insecticidas y medicamentos para combatir problemas digestivos, como era utilizada por los mexicas de la antigüedad.