Por Juan Pablo Sebastián
Con el fin de promover la comida típica mexicana, la Asociación de Restaurantes, Bares y Similares de Playas de Rosarito (REBASI), organiza la 23 edición del Festival de la Comida Mexicana el domingo 5 de mayo a partir de las 12 del día en los jardines del Hotel Rosarito.
El evento se desarrollará en el marco del paseo ciclista Rosarito-Ensenada del sábado 4 de mayo y coincidirá con la fecha de conmemoración de la Batalla de Puebla (5 de mayo).
Nueve restaurantes y comercios gastronómicos estarán ofertando su amplia variedad de platillos típicos.
Para complementar la muestra gastronómica participarán expositores artesanales, ofreciendo productos como nieves de garrafa, empanadas, puros, raspados, artesanías, mermeladas y joyería artesanal.
Los asistentes podrán degustar los platillos en el marco de un programa artístico en el que se presentarán artistas con ballets folklóricos.
El evento es apoyado por el Comité de Turismo y Convenciones, la Delegación de la Secretaria de Turismo y como anfitrión el hotel Rosarito.
La entrada será completamente gratuita para todas las familias.
En conferencia de prensa, el presidente de REBASI Rosario Castillo Zeja, invitó a la población asistir y apoyar en la preservación de este tradicional evento gastronómico con el que iniciarán la agenda de actividades del 2019.
Entre los restaurantes que participan destacan: Los Arcos, La Guelaguetza, La Guerita, Azteca, Chabert, El Galeón, mariscos Mi Jacalito, Virgilio Piza, antojitos Ruth, entre otros.
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