Por Delia Ruelas
Con el objetivo de brindar un servicio de calidad a los comensales, la Asociación de Restaurantes, Bares y Similares (Rebasi) llevo a cabo un curso de capacitación denominado Atención y servicio al cliente, el cual fue impartido por el licenciado Jaime Antonio Rodríguez Gámez, la mañana del jueves 28 de junio.
Se busca que los participantes reconozcan las necesidades del mercado actual y conozcan la importancia que tiene brindar un servicio de calidad al cliente.
El curso fue totalmente gratuito a diferentes empleados de restaurantes y bares de la localidad, quienes serán los encargados de replicar en sus fuentes de empleo los temas vistos en el curso.
“Un cliente satisfecho te recomienda a diez clientes más, pero uno insatisfecho le hablará mal a treinta, por eso es importante cuidar la primera impresión. Cuidar la imagen y comunicarse con el cliente de forma clara y cordial, escuchar sus demandas, es algo tan sencillo pero vital para que regrese y recomiende nuestros servicios”, expresó el ponente Rodríguez Gámez.
Al respecto el presidente de la Asociación de Restaurantes, Bares y Similares (Rebasi), Rosario Castillo, indicó que la asociación busca que todos sus integrantes se encuentren preparados para la próxima temporada vacacional, pues un cliente satisfecho también es promoción turística para el municipio.
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