Por Delia Ruelas
Anteponiendo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) es una asociación apartidista, es decir que no milita en alguna organización política, el consejo directivo han hecho reuniones con todos los candidatos a la presidencia municipal, para escuchar sus propuestas y expresar sus necesidades.
Así lo expresó, Octavio Machado Sanchez, presidente de CANIRAC, quien indicó que buscan que la cámara se mantenga en una posición neutral para poder seguir trabajando a favor de los restauranteros de la ciudad y promover la economía local.
El líder restaurantero señaló que entre las peticiones que les manifiestan a los candidatos es la creación de una “ventanilla única” en la Casa Municipal para agilizar los trámites para los restauranteros, así también solicitan el apoyo para la organización de festivales y eventos gastronómicos, sobre todo aquellos de labor social, ya que se coopera con organizaciones civiles como el Comité Pro Bomberos, Bebe Cardio, Fundación Castro Limón, entre otras organizaciones.
También se les ha solicitado tener mesas de diálogo constante con el sector restaurantero para buscar estrategias para fomentar la afluencia de turistas y visitantes en el municipio, con el fin de que haya una mayor presencia de comensales dentro de los restaurantes del municipio, pues al final de cuentas la cámara también realiza promoción turística con sus eventos y promociones.
Cabe señalar que durante la reunión con la candidata a la presidencia municipal por Morena, Rocio Adame, se tocó el tema de la seguridad, incluso la misma candidata reconoció que las extorsiones policiacas han perjudicado la imagen turística del municipio incluso afecta a la misma población, por lo que, Adame señaló que será uno de los problemas a erradicar.
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