“Desde el 2018 para acá, lamentablemente la Federación ya no nos da mucho, por lo que Ayuntamientos y Gobierno del Estado tenemos que sacar la cara para que ustedes (pescadores) puedan tener este tipo de apoyos”.
Así se expresó la Secretaria de Pesca y Acuacultura del estado de Baja California Alma Rosa García Suárez, al encabezar un encuentro con pescadores rosaritenses organizado por el Ayuntamiento de Rosarito a través de la Comisión de Turismo que preside el regidor Alan Bautista Plascencia.
Durante el evento, se entregaron algunos apoyos económicos a pescadores para equipamiento, por un monto de 3,500 pesos cada uno, recurso aportado por el Ayuntamiento de Rosarito.
En su participación, la secretaria de pesca Alma Rosa García Suarez reconoció el esfuerzo del gobierno municipal para asignar este tipo de estímulos a los pescadores, ante los cambios en protocolos y directrices establecidos por el gobierno federal para la actividad pesquera.
Se refirió a la participación de la Capitanía de Puerto que en los últimos años ha cambiado su política de operación y acercamiento con los sectores pesqueros.
“Afortunadamente estamos trabajando de la mano con la Capitanía de Puerto. Yo sé la tarea que tienen las Capitanías, se las pusieron muy difíciles. Antes eran más flexibles, pero de unos añitos para acá, lo que dice el librito eso es lo tiene que hacer, pero esta Capitanía ha estado muy sensible y abierta para que los pescadores puedan cumplir lo que la ley marca, si no fuera por la coadyuvancia, no pudiéramos lograr que ustedes tengan sus papeles en regla, porque mucha gente no sabe lo que un pescador debe tener, así como un chofer de taxi debe cumplir requisitos, así también los pescadores deben cumplir con estos requisitos ante Capitanía de puerto que es la encargada de salvaguardar la vida de los pescadores”, expuso.
El encuentro con pescadores ribereños fue promovido por el regidor de turismo Alan Bautista Placencia como parte de una estrategia que busca detonar la actividad pesquera a través de la capacitación, regulación y el impulso a proyectos de infraestructura pesqueros.
Durante el encuentro, los pescadores rosaritenses recibieron una capacitación sobre los protocolos sanitarios para la conservación adecuada de los productos, en la que expertos les compartieron las principales medidas que deben seguir para el correcto procesamiento.
Durante su intervención, la Secretaria de Pesca del Gobierno del Estado
Alma Rosa García Suárez, destacó la importancia de este tipo de capacitaciones para profesionalizar la actividad pesquera local con certificaciones internacionales que garantizan la alta calidad de los productos que se ofrecen para el consumo local y exportación.
En ese sentido, precisó que conocer y cumplir con los protocolos de conservación sanitarios, garantiza una mejor cotización de los productos en los mercados internacionales, pues muchos de estos productos se exportaron a Europa y Asia.
Recordó que Baja California forma parte de los cinco estados del país que producen el 70% de los productos del mar y hay especies de gran calidad de exportación que no tienen otros países del mundo.
“Aquí tenemos una amplia variedad de especies como abulón, langostas, erizos, pepinos de mar, peces de escamas que están bien cotizados. En Playas de Rosarito tenemos la langosta, que es una especie de aguas frías. Tenemos unas microalgas que son vitales para estas en una etapa de su vida.
Mucha gente no sabe que las langostas pasan muchas etapas desde que nacen hasta que se reproducen y llegan a adultos, y en una de esas etapas viven en bloques de macro algas que sirven para refugios”, explicó.
Por su parte, el regidor Alan Bautista Plascencia reconoció a los pescadores rosaritenses por su aportación al desarrollo económico, a la promoción turística y a la historia de Rosarito.
“Son más de 200 las familias que dependen de la pesca en Rosarito, descendientes en segunda o tercera generación de pescadores, que encontraron en el mar sustento para sus familiares, para promocionar y para hacer crecer la gastronomía de Baja California”, reconoció.
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