¡Ya abrimos en Rosarito, Bubble Waffle!

Por Juan Pablo Sebastián

Imagina un waffle (galleta de masa crujiente) en forma de cono con helado, crema chantilly, tu fruta preferida y con burbujas rellenas de deliciosos “toppings”.

Es lo que ofrece el nuevo y tentador concepto gastronómico que llegó a Rosarito gracias a una franquicia master con sede en la Ciudad de México y que ha comenzado a conquistar al público rosaritense, principalmente niños y jóvenes.

El moderno establecimiento abrió sus puertas hace un mes en el primer cuadro de la ciudad frente al banco Scotiabank ofreciendo una amplia variedad de postres elaborados a base de “bubble waffles” (waffles con burbujas rellenas), la sensación gastronómica del momento.

Hay desde los clásicos con jamón, queso manchego y pepino, hasta algunos más exóticos como el Banana Roll elaborado con plátano y helado de vainilla.

Para los amantes del chocolate está el Choco Sunday y para los más especiales hay bubbles waffles “armables” con los ingredientes que el cliente pida.

La variedad de alimentos incluye desayunos y los tradicionales paninis (sándwiches estilo italiano) de pechuga, italiano y de tres quesos, así como bebidas frías especiales como el Bubble Tea, Frapss y diferentes variedades de café.

Todo a precios bastante accesibles para las familias rosaritenses y turistas.

“Lo traje (el concepto) de una visita que hice a la Ciudad de México. Me gustó y pensé que en Rosarito también hay un mercado deseoso de nuevos giros gastronómicos familiares, que no sean solamente tacos y tortas”, sostuvo el encargado del ya exitoso negocio.

Los clientes pueden disfrutar sus alimentos al aire libre o en el interior del establecimiento en cómodas sillas y mesas, servidos por un cálido equipo de jóvenes.

Bubble Waffle estará abierto todos los días de la semana. De lunes a jueves en un horario de 10 de la mañana a 10 de la noche. De viernes a domingo de 9 de la mañana a 11 de la noche.