Si la condición climática lo permite con un día soleado, o al menos sin lluvia, el sector restaurantero de la ciudad prevé un incremento que varía entre el 15 al 25 por ciento de sus ventas por motivo del Día de las Madres, durante este fin de semana.
Así lo expresó el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Octavio Machado, quien expresó que el Día de las Madres es una de las fechas más esperadas e importantes para el sector restaurantero, además también es uno de los más emblemáticos de la temporada alta en la región.
“Esperamos que el clima ayude, así que prevemos de un 15 a un 25 por ciento de aumento en ventas desde el viernes al domingo”, esto principalmente en restaurantes que ofrecen desayunos y comidas, ya que es uno de los horarios con mayor demanda durante la celebración del 10 de mayo.
Precisó que cada restaurante maneja paquetes o precios, incluso los precios de los menús varían según el tipo de servicio y el nivel del restaurante, por lo cual, hay diversidad de opciones en el municipio, tanto en precios como en instalaciones desde establecimientos contemporáneos, con vista al mar hasta opciones campiranas, lo cual es distintivo de Rosarito.
Agregó que las ventas de algunos restaurantes incrementaron tras la afluencia generada por el Tianguis Turístico 2025, sobre todo en la zona turística, mientras que en los otros fue un fin de semana normal, sin mayor aumento en cuanto a la venta, pero confían en que esta situación mejore con la festividad y el inicio del verano.
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