El Hotel Rosarito Beach se vistió de manteles largos el pasado 7 de octubre al recibir el galardón a la “excelencia turística” que le otorgó la reconocida plataforma especializada en gastronomía y turismo Food and Travel México.
El concepto de hospitalidad y excelencia que ofrece el Hotel Rosarito fue seleccionado como uno de los 50 que destacan por su propuesta, identidad, excelencia y manera de transformar la experiencia de los visitantes.
La distinción forma parte de la iniciativa Hospitality Selection Baja California, creada por Food and Travel México para reconocer a los proyectos que están marcando la diferencia en la industria de la hospitalidad en establecimientos culinarios y turísticos del estado de Baja California.
Por parte del municipio de Playas de Rosarito, el Hotel Rosarito Beach fue la única empresa turística galardonada en esta categoría.
Hospitality Selection Baja California: la selección
De acuerdo con el portal de Food and Travel Mexico, la iniciativa Hospitality Selection by Food and Travel México surgió bajo la premisa de que la hospitalidad es vocación, como una selección concebida para mirar más allá de los hoteles y restaurantes, por lo que incluye también la cadena de agricultores, viticultores, pescadores, artesanos, arquitectos y comunidades locales que sostienen un destino.
En la categoría “Producto Turístico de Excelencia”, el Hotel Rosarito Beach fue uno de los 6 establecimientos reconocidos con esta distinción, el único de Rosarito.
Se considera un producto turístico de excelencia al conjunto de servicios, recursos, infraestructura y experiencias de alta calidad que superan las expectativas del viajero, integrando elementos tangibles e intangibles (como la atención, el patrimonio cultural, la gastronomía y la hospitalidad) con un alto estándar de sostenibilidad, innovación y profesionalismo.
Con este galardón, la firma Food and Travel México reconoció el trabajo y el valor que el Hotel Rosarito aporta a la hospitalidad en México.
En la categoría Food Selection (espacio gastronómico de excelencia) también fueron galardonados los restaurantes rosaritenses Roble de Raíz a la Mesa y La Casa de la Langosta de Puerto Nuevo.
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