Lista la producción de cempasúchil para la venta local y regional

Por Delia Ruelas

Desde hace tres años Jorge Hinojo González ha sembrado la famosa flor de muertos o de cempasúchil en el Rancho El Carrizo ubicado en el Cañón Rosarito, para su venta durante el primero y segundo día de noviembre, Día de Muertos.

Gracias a las lluvias registradas a inicios del año se ha logrado una buena cosecha de esta flor que se vende en los mercados, florerías y calles. Algunos ranchos alistan su producción para la venta en municipios colindantes como Tijuana y Tecate, y uno para su exportación a San Diego.

Para obtener una siembra a tiempo es necesario empezar desde agosto, pues es un proceso de tres meses. La venta directa en los ranchos varía entre los 10 a 15 pesos, por mazo.

“Gracias a Dios aquí no nos falta el agua porque estamos pegados al arroyo. Aquí está muy tranquila la demanda al menos para nosotros. Aquí en Rosarito vienen compradores de Tijuana”, expresó Hinojo quien señaló que buscaran sembrar girasol durante noviembre y en diciembre la famosa noche buena.

En el municipio hay ranchos que solamente siembran flor de cempasúchil por su alta demanda en el mercado local, pero hay otros ranchos que siembran durante todo el año diferentes flores, como la hortensia y el clavel durante el verano, en el mes de febrero los alcatraces, entre otras flores, como la rosas que pueden ser sembradas durante todo el año.

El Arroyo Huacatay, El Rancho Guzmán, el Cañón El Morro, El Descanso, El Médano y La Misión, son algunos de los lugares donde los paisajes se visten de anaranjado o amarillo por la flor de cempasúchil, que viste de luz los panteones durante los primeros días de noviembre.