Por Delia Ruelas
Las mejores cafeterías de la ciudad estarán presentes en la tercera edición de Café en el Mar, que se llevará a cabo en los Jardines del Hotel Rosarito, el 8 de octubre a partir de 12:00 de la tarde hasta las 9:00 de la noche.
En esta tercera edición lo que se recaude será donado a la Fundación Proyecto Celene que apoya a mujeres con cáncer, esto porque octubre es el mes en que se conmemora el Día internacional contra la prevención del cáncer de mama, por lo que todo el mes de octubre el sector salud y asociaciones civiles, buscan crear conciencia y promover que las mujeres tengan acceso a diagnósticos y tratamientos oportunos.
El Café en el Mar, es un evento totalmente familiar con entrada gratuita donde habrá más de veinte cafeterías y restaurantes, que expondrán desde variedad de café, pan artesanal, postres, alimentos, así también se tendrá música en vivo y una actividad de pintura en el muelle con la artista plástica Leticia Abigail, quien ayudará a los participantes a crear una pintura referente al atardecer; además rifará una obra de arte y la venta se destinará a la asociación civil.
Al respecto, Cesar Rivera, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco, expresó que en el municipio hay más de 48 cafeterías por lo cual, Café en el Mar, es un proyecto que reforzará la promoción de dichos negocios además de promover al municipio como un destino más donde disfrutar de esta bebida, “somos un referente en el café”.
Por su parte la secretaria de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Adilene Urías, expresó que en el evento se podrá degustar de un buen café con una buena vista, clima y un agradable ambiente familiar, además de conocer a las cafeterías más representativas en un solo lugar.
Mientras que Alan Bautista, presidente de Canirac, catalogó a Café en el Mar, como un evento inigualable, “la experiencia más gratificante es que al consumir se apoyará a una noble causa, como lo es la misión de Proyecto Celene.
Al respecto, el Presidente del Consejo de Administración del Hotel Rosarito, Hugo Antonio Ramírez, resaltó que la tercera edición de Café en el Mar será sin duda un excelente evento, previo al primer centenario del Hotel Rosarito, además de apoyar a la asociación civil.
“Después de la pandemia la gente está volteando a ver a Rosarito, este será el mejor evento con un apoyo al Proyecto Celene, recordando que el Hotel Rosarito celebrará su primer centenario, por lo que el 2024 será un año lleno de sorpresas”.
Francisco Sandoval, director de Proyecto Celene, expresó que fue una sorpresa la invitación para formar parte de este evento y por ende fue un gusto y placer que la asociación la haya tomado en cuenta durante la tercera edición de este evento.
“Nunca nos habían tomado en cuenta en un evento de esta magnitud, es la primera vez en quince años y esto es un regalo de quince años, en nombre de mi hermana Celene, mi familia y el equipo les agradecemos a los organizadores”.
El mes de octubre se considera como el mes rosa porque es dedicado a crear conciencia y sensibilización sobre el cáncer de mama por lo que se invita a los asistentes a portar una prenda rosa.
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