Por Delia Ruelas
El Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) de la ciudad anunció una serie de actividades durante el fin de semana, las cuales inician desde el viernes 5 de agosto, con el evento “Noche Blanca”, que se llevará a cabo en los jardines del icónico Hotel Rosarito Beach, dicho evento en su sexta edición, tiene la finalidad de apoyar al Club de Niñas y Niños de México y otros organismos civiles.
Mientras que el sábado 6 de agosto se realizará la festividad “Verano Campestre” que ofrecerá comida tradicional y música en vivo, el cual se desarrollará en las instalaciones de “Dulce Granja”, en la Ruta de “El Médano”, todo en un ambiente tradicional de los ranchos de la zona.
Y el domingo 7 de agosto, regresa el tradicional Festival del Pescado y el Marisco, el cual, se realizará en los jardines del Hotel Rosarito a partir de la 1:00 de la tarde, luego de 2 años de suspenderse por la pandemia.
Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Alan Bautista Plascencia, informó que participarán 20 restaurantes de Rosarito, Ensenada, Tijuana y el Valle de Guadalupe, así como 20 productores de pescado y marisco, y también 9 vinícolas.
“Este Festival, cuyo objetivo es mostrar lo mejor de la gastronomía de Baja California, ofrecerá este año una serie de novedades, como es el hecho de que los productores y restauranteros se unirán para presentar un platillo, mismo que pasará a un concurso evaluado por un jurado y también el público podrá votar por su favorito a través de una aplicación digital”.
Señaló que el evento es totalmente familiar, además habrá música en vivo con el Grupo Kolao y otros talentos, así como diversos números artísticos y la posibilidad de votar por los mejores platillos. La entrada al evento es gratuita, pero para aquellos que deseen degustaciones de casas vinícolas y restaurantes, habrá venta de boletos con un costo de preventa de 300 pesos y de 350 pesos el día del evento, el boleto incluye copa conmemorativa.
Por su parte, Cesar Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) exhortó a los residentes de Tijuana, Tecate, Ensenada y Mexicali, así como del sur de California a visitar el municipio y sus diversas actividades y eventos.
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