Por Delia Ruelas
Los mejores restaurantes, vinícolas y cerveceras de la región estuvieron presentes en el festival gastronómico y de vino, “Crossing South”, realizado en los jardines del legendario Hotel Rosarito.
El evento fue un éxito rotundo durante su segunda edición, en donde los televidentes pudieron conocer y convivir con el conductor de Crossing South, Jorge Meraz, quien agradeció la confianza de los asistentes, pues dicho evento no sería posible sin su apoyo.
“Estamos muy contentos en taquilla el evento se vendió…fue un día hermoso por el clima, estamos muy contentos además que hubo más comida que el año pasado”.
El promotor gastronómico invitó a la próxima edición, pues cada año se supera el evento anterior, “es una combinación muy noble de comida y de vino, porque lo que nosotros ofrecemos es una mezcla, no es un nicho específico de algún tipo de comida, es una combinación de comida de alta cocina y lo mejor de la comida local, porque los restaurantes han sido elegidas con base al programa de televisión por esa razón la oferta gastronómica es muy variada, es una oportunidad singular de probar de todo lo que ofrecen las cocinas de todo Baja California”.
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