Un aumento en las ventas dentro de los restaurantes afiliados a la CANIRAC, se registró en el municipio, durante el fin de semana previo al 10 de mayo, los establecimientos afiliados a reportaron un importante incremento en sus ventas, reflejando un impacto positivo de esta fecha tan significativa para las familias mexicanas.
De acuerdo con una encuesta realizada por la Cámara, el 58% de los establecimientos reportaron un aumento significativo en sus ventas, mientras que un 25% registró un incremento moderado. Solo un pequeño porcentaje señaló que las ventas se mantuvieron igual (11%) o disminuyeron (6%).
El momento de mayor demanda fue el desayuno, especialmente el sábado entre las 11:00 de la mañana hasta las 2:00 de la tarde, cuando se registró el pico más alto de afluencia. Algunos establecimientos incluso presentaron tiempos de espera. La buena racha no se limitó al fin de semana, ya que muchos negocios reportaron buenas ventas hasta el lunes 12 de mayo.
“Estos resultados nos entusiasman, pues demuestran que Rosarito sigue siendo un destino predilecto para celebrar en familia. Agradecemos a los restauranteros por su compromiso y a los comensales por su preferencia. Nuestro sector continúa fortaleciéndose gracias a este tipo de fechas especiales”, expresó Octavio Machado, presidente de CANIRAC Rosarito.
La CANIRAC reconoció y agradeció el esfuerzo de todos los restauranteros por brindar un servicio de calidad y continuar posicionando a Rosarito como un destino gastronómico destacado en la región.
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