Cada año se consumen 100 mil langostas en Puerto Nuevo

Tomado de San Diego Red

• Platillo creado en Rosarito que aún mantiene su tradición y receta original.

Rosarito es uno de los mayores destinos turísticos del estado y un lugar perfecto para surfear.

Los surfistas llegan cada año a las playas locales en busca de las olas perfectas y en esta costa se pueden encontrar las mejores olas de la región, en algunos lugares favoritos de los surfistas como el kilómetro 38.

El municipio es conocido por ser la cuna de la mundialmente conocida langosta estilo Puerto Nuevo, la cual se fríe y se sirve con arroz, frijoles refritos y tortillas de harina hechas a mano.

Anualmente se consumen en Puerto Nuevo 100,000 langostas.

Mientras tanto, Baja Studios se ha utilizado como escenario para varias películas y espectáculos como Titanic, Pearl Harbor, Selena y Fear The Walking Dead.

En Rosarito también se encuentra el Centro de Convenciones de Baja California que tiene capacidad para 11,000 personas.

Algunas de las actividades que se pueden realizar en Rosarito, además de disfrutar sus playas, son:

Senderismo y montar a caballo, comer langosta en Puerto Nuevo, exposiciones de arte por todo el municipio ya que es una gran fuente de inspiración para los artistas, paseos en vehículos ultraligeros, comer en tacos El Yaqui que son considerados los “Mejores Tacos del Mundo”.

“Haz una parada tradicional y obligatoria en Hotel Rosarito Beach.

Sin duda, la combinación de restaurantes, buena comida, bares, discotecas y actividades de playa es la mezcla perfecta para todo turista que visita este municipio costero”.