Atrae 20 mil comensales al municipio evento gastronómico “Cochi Fest”

Por Delia Ruelas

20 mil asistentes provenientes de la ciudad de San Diego, Tijuana y del municipio disfrutaron de una gran diversidad gastronómica local y regional durante el primer aniversario del Club de Cochis, el cual se llevó a cabo los días 25 y 26 de agosto en el estacionamiento de Plaza Pabellón.

La gran oferta gastronómica estuvo presente en setenta puestos que ofrecieron platillos originales y vanguardistas. Este movimiento gastronómico de reciente creación denominado “Club de Cochis”,  se inició  a través de las redes sociales con el objetivo de impulsar a los emprendedores locales y regionales, así lo expresó el organizador del evento, Jousin  Palafox, quien agradeció la participación de los comensales y el apoyo de las  autoridades municipales.

Con el éxito de este evento gastronómico se busca impulsar los negocios locales y familiares, se espera que el próximo año el municipio sea nuevamente sede, expresó el organizador.

Al respecto el director del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco), Edgar Orozco, indicó que el evento viene a fortalecer el turismo gastronómico en la ciudad, lo cual también se convierte en un atractivo para el turista.

“Este tipo de eventos nos permite la atracción del turista local, además de ser un atractivo y una oferta gastronómica más y totalmente familiar, además  no se registró ningún incidente negativo pues la seguridad fue prioridad”.

Señaló que el Cotuco está trabajando fuertemente para que el municipio sea punta de lanza y el destino preferido de los visitantes tanto extranjeros y nacionales, por lo cual, ya se promocionan diversos eventos como Surf Contest, Wild México Festival, Baja Beach Fest, Congreso de Fesormex y el tradicional Festival del Mariachi.